關于茶葉中的毛尖大家知道多少呢
發布日期:2020-10-08 00:00 來源:http://www.54vf.com 點擊:
眾所周知,茶葉是中華民族的舉國之飲。它發乎神農,聞于魯周公,興于唐朝,盛在宋代,如今茶葉已成了風靡世界的三大無酒精飲料之一,茶葉并將成為21世紀較健康的飲品,那關于茶葉中的毛尖大家知道多少呢?麻城市護兒山生態茶業有限公司下面給大家說說毛尖的特點:
毛尖的特點
1、外形
勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯;外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。優質毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻。
2、茶湯
雖然毛尖沖泡后茶水有綠色,但并不是純綠色,而是綠黃色,主要原因是毛尖采摘嫩芽頭,日照期短葉綠素稀少;且高等級的毛尖茶湯為淡乳黃綠色,視覺上來直觀認為毛尖不是綠茶是不科學的。
綜上所得,綠茶毛尖屬于綠茶,是綠茶中的精品,是一種品質非常高的茶葉,內含有眾多的營養物質,適宜的飲用好處非常的多,所以毛尖綠茶非常值得品鑒!